Am ajuns pe insula!

Thassos are in perioada asta un fel aparte de a te primi.
Nu e încă agitația aceea de vară plină, cu mese ocupate, copii alergând pe plajă, pahare ridicate la apus și seri care se termină mai târziu decât ai fi crezut.
Acum e liniștea.
Aerul are răbdare.
Marea pare că știe deja ce urmează, iar Skala Marion, cu lumina ei caldă și cu apusurile care nu obosesc niciodată, îți amintește de ce te-ai apucat de toate astea.

Am venit cu echipa din România.
Nu cu „personal”, nu cu „resurse”, nu cu vorbe mari de manual.
Cu oameni.
Oameni care au lăsat pentru o vreme case, drumuri cunoscute, programul lor, confortul lor, ca să vină aici și să pună umărul la ceva ce pentru noi nu este doar o tavernă.

Motorship nu e doar un loc unde se mănâncă bine. Sau cel puțin noi nu vrem să fie doar atât.

Pentru noi, Motorship este o poveste care se construiește în fiecare dimineață, cu liste de cumpărături, cu scaune mutate, cu mese șterse, cu nervi uneori, cu glume salvatoare, cu oboseală adunată în spate și cu o încăpățânare frumoasă de a face lucrurile cum trebuie.

Suntem aici înaintea sezonului, exact în zilele acelea în care nu se vede încă spectacolul, dar se muncește decorul.
În care se verifică tot.
Bucătăria, terasa, barul, luminile, detaliile pe care poate un client nu le observă direct, dar le simte.
Pentru că un loc făcut cu grijă se simte.
Nu trebuie explicat.

Ne așteaptă o vară grea. Știm asta.

O vară cu zile lungi, cu seri pline, cu alergătură, cu comenzi care vin una după alta, cu zâmbete ținute pe față chiar și când picioarele cer armistițiu. O vară în care vom fi testați, împinși, storși, dar și răsplătiți în felul acela pe care doar vara grecească știe să-l ofere.

Pentru că, oricât de greu ar fi, există un moment aproape în fiecare seară care pune lucrurile la locul lor.

Momentul în care soarele coboară peste Skala Marion.

Văzut de pe plaja Motorship, apusul nu e doar frumos.
E genul acela de imagine care îți oprește puțin gândurile.
Lumina cade peste mare, peste mese, peste pahare, peste oamenii care au venit să uite de grabă.
Și atunci, pentru câteva minute, înțelegi că toată oboseala are un rost.

Nu doar deschidem o tavernă.
Pregătim un loc în care oamenii să vină flămânzi și să plece cu o amintire.
Pregătim seri în care mâncarea, marea, muzica, oamenii și apusul să se lege firesc, fără regie, fără artificii inutile.

Vara aceasta va fi grea? Da!
Dar va fi superbă!
La fel de superbă ca apusurile din Skala Marion, văzute de pe plaja Motorship.
Iar noi suntem aici. Cu echipa. Cu emoții. Cu planuri. Cu mânecile suflecate si cu sufletul pregătit pentru încă o vară pe care, cu siguranta, n-o s-o uităm.

Voi cand ajungeti?